برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

<p><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;"><strong>طرح توجیهی تولید پروتئین سویا</strong></span></p> <p><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;"><strong>چکیده:</strong> پروتئین سویا یك محصول خوراكی است که پروتئن آ ن خاصیت جایگزینی پروتئین حیوانی را دارد .</span> <span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">پروتئین سویا در صنایع مختلف از جمله بیسكویت سازی ، شیرینی سازی و مصارف گوشتی مورد استفاده قرار می گیرد و روز به روز بر اهمیت ومیزان مصرف آن افزوده می شود .</span> <span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">دانه سویا بدلیل داشتن مقادیر قابل توجهی پروتئین و لیپید در ردیف یكی از بهترین محصولات غذایی با منشأ گیاهی محسوب می‏گردد . مازاد دانه سویا پس از فرآیند روغن‏گیری كنجاله سویا نامیده می‏شود .</span> <span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;"> از آنجائیكه دانه خام سویا دارای عوامل زیان بخشی نظیر اوره آز , آنتی تریپسین , هموگلوتی نپن , سوئین و غیره می‏باشد كه در درجات حرارت معین مخصوصأ حرارت مرطوب از بین می‏روند و از طرف دیگر حرارت بیش از اندازه خود سبب كاهش ارزش بیولوژیكی پروتئین می‏گردد . لذا تنظیم درجه حرارت , میزان رطوبت و زمان پخت در كنجاله سویا حائز اهمیت است. مناسبترین شرایط تهیه كنجاله حرارت 99 تا 104 درجه سانتی‏گراد و رطوبت 18 تا 22 درصد با زمان پخت 20 تا 30 دقیقه است .</span></p> <p><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;"><strong>فهرست:</strong></span> <ul> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">معرفی محصول </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">كد آیسیک</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">شماره تعرفه گمرکی </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">شرایط واردات و صادرات </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی و ارائه استاندارد ( ملی ) </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">استاندارد های پروتئین سویا </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بسته بندی </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">نشانه گذاری</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">ویژگیهای شیمیایی كنجاله سویا</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">آرد و گریتس سویا </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">پروتئین ایزوله سویا </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">پروتئین  كنسا نتره سویا</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">كاربردهای تغذیه ای و خوراكی </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">كاربردهای غیر تغذیه ای ( صنعتی)</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">فیبرها</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">حلال ها</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">سوخت</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">جوهرها</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">پلاستیك ها و پلیمرها</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی کالای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">اهمیت استراتژیكی کالا در دنیای امروز           </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">کشورهای عمده تولید کننده ومصرف کننده</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">میزان واردات سویا در جهان</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی واحد های فعال از آغاز برنامه سوم تاکنون</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">واحد های فعال </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی وضعیت طرح های جدید وتوسعه ای ودردردست اجرا همراه با درصد پیشرفت:</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی روند صادرات و واردات از ابتدای برنامه سوم تا کنون</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">میزان صادرات</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">میزان واردات</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی نیاز به محصول </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">تولید ایزوله سویا</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">روش تولید</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">معایب استفاده از تکنولوژی داخلی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">میزان مواد اولیه مورد نیاز سالانه</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">پیشنهاد منطقه مناسب برای طرح</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">عوامل مؤثر در مكانیابی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">انتخاب محل با استفاده از روش AHP:</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">مقایسه درجه اهمیت</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">تعیین الویتهای مكانی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">بررسی تعیین میزان آب و برق وسوخت و سایر موارد </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">سایر هزینه های مربوط به سرمایه گذازی ثابت</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">اثاثیه و لوازم ادازی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">مشخصات کامل زمین طرح </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">ماشین آلات وتجهیزات</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">محوطه سازی:</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">تاسیسات</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">ساختمان سازی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">حمایت های بازرگانی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی</span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">وضعیت صنعت در صورت پیوستن ایران به W.T.O </span></li> <li><span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">پیوست طرح</span></li> </ul> <span style="font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">...</span></p> <p><span style="color: #888888; font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;">فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش</span> <span style="color: #888888; font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif;"> تعداد صفحات: 65</span></p><br /> <center><h2><a href="http://dl.xco.ir?p=2544&id=261" target="_blank">برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید</a></h2> <br /><a href="http://dl.xco.ir?p=2544&id=261" target="_blank"><img src="http://dl.xco.ir/download.gif" /></a></center><br />